医師から　会員の皆様へ

　ローカーボ食による糖尿病やメタボリック症候群の症例を呈示します。
少しずつ追加していきます。
2011年12月から会員のみの閲覧となりました。ローカーボ食は発展途上の医学です。2011年夏に症例を掲載し始めましたが、12月の症例５では夏とは少し考え方が変わっているように思えます。
それは日本ローカーボ食研究会の世話人や灰本クリニックでの患者の医学的データや食事日記データが蓄積して順次解析しながら英論文にまとめ、その結果新しい発見が積み重ねられていること、それにAJCN（アメリカ臨床栄養学誌）を中心としてアメリカでもローカーボ食を取り巻く環境が変わりつつあるからです。
同じような症例はきっと会員の方々の医療機関でもあるはずです。症例を閲覧して、疑問や課題などを是非フォーラムへ投稿してください。

症例から学ぶローカーボ食 （医師：Case Study）

症例 １.　外来の重症DM患者へローカーボ食＋インスリン治療

症例 ２.　高血糖、ケトーシスを呈した初診患者のローカーボ食単独治療

症例 ３.　すでにインスリン治療が行われている患者にローカーボ食を導入

症例 ４.　HbA1cの改善につれてLDLｺﾚｽﾃﾛｰﾙが下がった症例

症例 ５.　HbA1cは下がったが、LDLコレステローが上昇した症例

管理栄養士からの症例提示

ローカーボ(糖質制限)食は、その効果はもちろんのこと、実施方法が簡単で、分かりやすく、指導自体もしやすい食事療法です。しかし、ローカーボ(糖質制限)食だからこそ陥る落とし穴もあります。簡単に実施できるからこそ、予め注意点を促すなど、継続的な指導や聞き取りによるフォローも大切です。ここでは、それらの注意点を含めた実際の栄養指導について、順次症例を挙げてご紹介していきます。

症例から学ぶローカーボ食 （管理栄養士：Case Study）

症例１　外来2型糖尿病患者における介入前後の食事内容変化

症例２　食生活環境に配慮した炭水化物制限法による栄養指導

症例３　ローカーボ食開始後たんぱく質・脂質の摂取量が問題になった症例

症例４　不安定ローカーボの症例