「えのきたけのチーズ蒸し」

（1人分　材料）
　えのきたけ　1袋　　ベーコン　1枚　　スライスチーズ　1枚　塩コショウ　適宜　　バター　5ｇ　　醤油　小さじ1/2　　　おこのみで　あさつき（飾り）

（作り方）
１．えのきは根元を切り落とし、軽く洗い、半分に切って、耐熱皿に乗せる。
２．ベーコンは、1㎝幅に切り、１の上に散らす。
３．塩コショウ、バターを2の上に乗せ、上にチーズを乗せる。
４．皿の上から、軽くラップなど蓋をして、電子レンジで1～2分加熱する。
５．醤油をまわしかけ、お好みで上から、あさつきを散らす。

栄養成分（１人分）　　エネルギー　195kcal
P:F:C比（％）＝1８：7３：９
　　　　　（ｇ）＝９．４：１６：８．２（うち糖質４．３ｇ）